Beschreibung
Riesling Kamptal DAC 2017
Weinbaugebiet:
Kamptal
Weingut:
Godfried Steinschaden
Alkohol:
12,5 % vol.
Restzucker:
2,3 g/l (trocken)
Säure:
5,8 g/l
Mostgewicht:
19,0° KMW (94,0° Öchsle)
Farbe:
kräftiges Gelb mit grünen Reflexen
Geruch:
frisch, sortentypische Fruchtaromen
Geschmack:
angenehm fruchtig, rassige Würze
Trinktemperatur:
ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...:
kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Fischsaucen, Fisch
gräuchert, gekocht, gebraten und gebacken, sowie in leichten, hellen Saucen,
Geflügel, Hartkäse, Streichkäse, und heiße Käsegerichte, ein idealer Speisenbegleiter.
sehr mineralisch, mit klaren und feinfruchtigen Steinobstanklängen nach Pfirsich und Marille.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschlußart: Stelvin Schraubverschluß
