Aceto Balsamico 9 Jahre 0,20 Liter
Aceto Balsamico 9 Jahre Pecoraro
nach traditioneller Art, 9 Jahre, 0,2 l im attraktiven Geschenkkarton
Geschmack: kräftige Holzaromen, Dörrpflaumen in Schokolade, feine Barriquetöne am Gaumen, etwas Quitte, kräftige Würze und massiver Körper
Dieser Aceto Balsamico, der nach traditionellem Verfahren hergestellt wird, reift in fünf verschiedenen Fässern: Eiche, Akazie, Maulbeere, Kastanie und Kirsche verschmelzen nach neun Jahren zu diesem wunderbaren Aroma unseres Gourmet-Lieblings. Diese spezielle Anordnung nennt man „Fass-Batterie“, wobei jedes Fass eigens für unsere Produktion von einem Fassbinder angefertigt wurde. Der vollendete Geschmack unseres 9-Jährigen wird durch einen sehr aufwendigen jährlichen Umfüll-Prozess erreicht.